导读：蛇血是蛇的血液，在南方民间素有吃蛇肉、喝蛇血的传统保健方法，用来低于南方潮湿的气候环境，驱除身体湿毒！但现在环境的变化和古代有很大差异，各种微生物进化后，生存能力、感染力有了进一步提高。近年来的疫情肆无忌惮感染全球，给大家留下深刻的印象。因此，传统的饮食方式，需要我们科学对待。有蛇友问蛇血怎么吃最好？下面就这个问题，毒蛇网小编就来告诉大家：
蛇血和其他动物一样，含有丰富的营养成分，特别是微量元素含量高，有润肺去污的功效，吃猪血能够激发肺部支气管分泌物大量分泌，从而带出粘附在呼吸道内的脏污，有保护肺部的作用。但支气管炎发作期，感冒感染期间，吃猪血等其他血液，有发作用。这也是民间认为猪血和其他血液是“发物”的原因。蛇血也含有补血、祛风湿的功效，南方也有认为有壮阳的功效，但这需要进一步科学验证。
那么蛇血怎么吃最好呢？蛇血在广东、广西地区有生喝的习惯，认为这样喝更有效。但这种方式不提倡，虽然蛇血有一定的药用功效，也要科学分服用，不能总是用民间的方法来服用。避免对身体有潜在的危害。
蛇血最好是“熟吃”，所谓的“熟吃”，也就是和猪血一样，煮熟了吃，彻底的煮熟后才能食用。避免蛇血带有寄生虫、有害微生物造成身体危害。至于说蛇血有没有必要喝，还是自己决定，也可以用其他方式来达到效果。不过蛇血有自己独特的成分，和其他动物血液还是有区别，这点是肯定的。
最后还是要提醒一下，禁食野生动物包括喝蛇血，都属于违法行为。
